Tag Archives: соус

Субпродукты

Posted on 31.08.2018 by admin

С убпродуктами называются побочные продукты первичной переработки туш животных. К субпродуктам I категории относятся печень, почки, языки, мозги, сердце, диафрагма, мясная обрезь и вымя; к субпродуктам II категории — рубец, пикальное мясо, головы, легкие, трахея, свиные ноги, путовый сустав, уши, … Continue reading →

<span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-cat-links">Posted in</span> Блюда с субпродуктами | <span class="entry-utility-prep entry-utility-prep-tag-links">Tagged</span> , , | Комментарии к записи Субпродукты отключены